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Il finale sprigiona una decisa mineralità
vite/ettaro 7500
AFFINAMENTO SUI LIEVITI: < 36 mesi
Prima annata di produzione: 2016
5% volTemperatura di servizio: 10-12° CFormati disponibili: 0
Le Cime Alto Mincio ITG 2021 PASSITO Spirit Il finale sprigiona una decisaProfondit e personalit sin dal colore, giallo dorato. Complesso, con sentori dolci di uva passa e fichi secchi, di confettura di pesca e albicocca. Perfettamente equilibrato in dolcezza, acidit e morbidezza, restituisce al palato la sua complessit in calde e avvolgenti note. Questo grande vino da meditazione trova la sua massima espressione degustato da solo con formaggi erborinati e dolci a pasta secca. Vinificazione: Questo vino ottenuto dalla
