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per poi effettuare la macerazione pellicolare a freddo
Perfetto anche con selvaggina nobile
un viaggio attraverso la passione e l’arte della vinificazione
cacao e tabacco
principalmente Chardonnay con una piccola percentuale di Pinot Nero
Spumante Brut DOC Gran Cuvée Cà del Teo Filosofia-Produzione integrata per poi effettuare la macerazioneLo Spumante Brut Ca' Del Teo si presenta con un colore giallo oro brillante, che cattura immediatamente l'attenzione. Al naso incanta con un bouquet aromatico vivace e fresco, dominato da note di mele verdi croccanti, pere succose e delicati fiori bianchi. Ogni sorso di questo spumante offre una vera esplosione di sapori: al palato, il suo perlage fine e persistente avvolge il gusto, rivelando eleganti sfumature di mela cotogna e un tocco di lime, che
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