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arricchite da un tocco floreale di rosa e da una caratteristica venatura speziata di pepe nero e chiodo di garofano
colpisce per la fluidità estrema e la totale assenza di spigoli
La vinificazione in tonneaux
100% Sangiovese - Rosso - 40 mesi in botte da 50 hl e 30 hl di rovere di Slavonia
Alla vista: rosso rubino vivace e brillante
Champagne Cuvèe Racines de Trois Brut s.a. - Waris-Larmandier Ciliegiolo arricchite da un tocco floreale60% Chardonnay, 30% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier fermenta parte in acciaio e parte in legno grande, malolattica parzialmente svolta Lo Champagne Racines de Trois Brut di Waris Larmandier una cuve d'assemblaggio che, come suggerisce il nome, affonda le sue radici nei tre grandi territori della regione: la Cte des Blancs, la Montagne de Reims e la Cte des Bar. Questa etichetta rappresenta la sintesi stilistica della visione biodinamica dei fratelli
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