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Il Brisket o punta di petto
Chianina Italiana dell'appenino Toscano
Controfiletto o Cuberoll di Black Angus Frollato 24 mesi una esperienza esclusiva di sapori intensi e massima tenerezza
Razza Jersey
La Simmental mar
Caldelana Costata o T-bone (secondo disponibiltà) Peso:1 kg Il Brisket o punta diCaldelana allevata in Spagna (l'immagine del prodotto puramente indicativa).