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fruttato in primo piano
come dice il birrificio stesso
luppolo e cereali coltivati in proprio dalla famiglia Janssens
: distillato di cereali con malto torbato — muscolari profumi di torba scozzese impreziositi da note fenoliche e speziate
invita a ripetere
Beer In ∣ Babi ∣ 8% ∣ Keykeg 20 Lt. 50&50 fruttato in primo pianoLa Babi del Birrificio Beer In, fondato nel 2011 da Gianni Mazza a Portula, nel biellese, e oggi attivo nella nuova sede di Trivero (BI), in Piemonte, all'interno di un'ala di una storica ex filatura un omaggio diretto al territorio biellese e alla sua tradizione tessile. Mazza, collezionista birrario da oltre trent'anni e homebrewer di lunga data, ha trasformato la propria passione in un progetto artigianale con una filosofia precisa: birre