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il mosto fermenta a temperatura controllata
Bibenda: Riconosciuto con 5 Grappoli
spezie dolci e tabacco
Terroir: Le uve di Gewürztraminer sono coltivate su terreni collinari con un microclima favorevole
sottolineando le sue intense note di frutti neri e spezie
Ascona Riserva Ticino DOC - Merlot Cantina alla Maggia Castelbolognese (Ra) il mosto fermenta a temperaturaOrigine: Ascona, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei, che tende al granato con linvecchiamento. Profumo: Elegante e complesso, con aromi di frutti di bosco maturi come mora e ciliegia, arricchiti da sentori di tabacco, vaniglia e leggeri accenni di spezie dolci come cannella e pepe bianco. Sapore: Pieno e avvolgente, con tannini vellutati e una struttura robusta. Note di frutti scuri, cioccolato
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